Η Καλλιπεύκη είναι κτισμένη στον Όλυμπο σε υψόμετρο 1.100 μ. Περιτριγυρίζεται από πυκνά δάση οξιάς, βελανιδιάς, έλατου και πεύκου. Στα ωραία πευκοδάση οφείλεται και το όνομά της. Όλες αυτές οι ομορφιές είναι που ενθουσιάζουν τους επισκέπτες που κάθε χρόνο την επισκέπτονται.

Βρίσκεται στον Νομό Λάρισας στον Κάτω Όλυμπο και απέχει από την Θεσ/νίκη 130 χιλ. και από την Αθήνα 416 χιλ.

Από αρχαιοτάτων χρόνων η Καλλιπεύκη αποτελούσε πέρασμα από τη Μακεδονία προς τη Θεσσαλία. Από εδώ πέρασε ο Ξέρξης και ο Μάρκος Φίλιππος. Στην Τουρκοκρατία οι κλέφτες έβρισκαν εδώ καταφύγιο. Το ίδιο συνέβαινε και στην Γερμανική κατοχή όπου στο χωριό κρύβονταν οι αντάρτες.

Το δάσος της αποτελεί τεράστιο πάρκο με μονοπάτια, δασικούς δρόμους, γάργαρα νερά και διάσπαρτα εξωκλήσια στις πλαγιές και στα ξέφωτα. Χώροι αναψυχής όπως η Αγία Τριάδα και η Πατωμένη  θα  ευχαριστήσουν  κάθε  επισκέπτη.  Τα  τελευταία  χρόνια  την  περιοχή επισκέπτονται  αρκετοί   αιωροπτεριστές, αφού το ανάγλυφο του οροπεδίου με τα βουνά που το περιστοιχίζουν, παρέχουν τη δυνατότητα για να απολαύσουν το αγαπημένο τους άθλημα. Επίσης υπάρχουν πολλές ορειβατικές διαδρομές για τους λάτρεις του είδους .

Σε απόσταση 25 χιλ. βρίσκεται ο Πλαταμώνας και η παραλία του Παντελεήμονα.

Askouris ** τηλ: +30-2495096300.

Στην πλακόστρωτη πλατεία του χωριού και κάτω από τα πλατάνια μπορείτε να απολαύσετε τον καφέ σας το τσίπουρο και το φαγητό σας.

Θα φτάσετε με το ΚΤΕΛ Λάρισας. Πληροφορίες θα πάρετε στο τηλ: +30-2410537777, +30-2410  537737.