Ο Κίσσαβος  είναι ένα  πανέμορφο  βουνό  που βλέπει τον κάμπο της Λάρισας, και  έχει  χαρακτηριστεί  στο  περισσότερο μέρος  του  Αισθητικό Δάσος  που προστατεύεται από το Πανευρωπαϊκό Δίκτυο Φύση 2000 (Natura 2000), ως περιοχή εξαιρετικού φυσικού κάλλους.

Ο Κίσσαβος, γνωστός και με την ονομασία Όσσα, βρίσκεται στη ανατολική πλευρά της Θεσσαλίας στον νομό Λάρισας, νότια της κοιλάδας των Τεμπών, έχοντας απέναντί του το βουνό του Ολύμπου. Τα δύο βουνά τα χωρίζει η κοιλάδα των Τεμπών. Έχει μέγιστο υψόμετρο στα 1.978 μέτρα με κορυφή τον Προφήτη Ηλία.

Κατά τη μυθολογία, ο Ώτος και ο Εφιάλτης, δύο φοβεροί γίγαντες και παιδιά του Αλωέως, θέλοντας να διεκδικήσουν την εξουσία από το Δία, έβαλαν το Πήλιο πάνω στον Κίσσαβο, ώστε  να  φτάσουν  τον  Όλυμπο και να τον κατακτήσουν. Κατά την αρχαιότητα το βουνό το κατοικούσαν οι Μάγνητες, ενώ  με  το  βουνό συνδέεται η λατρεία της θεάς Δήμητρας, ο Ασκληπιός, ο Ηρακλής, ο Φιλοκτήτης και ο Μ. Αλέξανδρος.

Στην περιοχή του Κισσάβου υπάρχει η δυνατότητα για ημερήσιες δραστηριότητες. Μπορείτε να κάνετε ποδήλατο βουνού, πεζοπορία, αναρρίχηση, Rapel και εναέρια περάσματα. Μπορείτε επίσης να κάνετε βόλτα με το καραβάκι στον Πηνειό.

Μια διαδρομή που μπορείτε να κάνετε με αφετηρία την Ραψάνη, είναι η διάσχιση της κοιλάδας των Τεμπών διάρκειας 2.30 με 3.00 ωρών. Με αφετηρία την Σπηλιά μπορείτε να ανεβείτε στην κορυφή του Προφήτη Ηλία μετά από 4,5 ώρες. Από το Στόμιο και την Καρύτσα μπορείτε να περπατήσετε στον βορειοανατολικό Κίσσαβο και στις ανατολικές πλαγιές βουνού. Μια διαφορετική πρόταση είναι η διάσχιση του φαραγγιού της Καλυψώς. Από το χωριό Καρύτσα μετά από περπάτημα 20 λεπτών θα φτάσετε στην μεγάλη βάθρα και βάση του μεγάλου καταρράκτη 75 μετρων που θα σας εντυπωσιάσει. Πληροφορίες για την διοργάνωση των δραστηριοτήτων θα πάρετε στο olympostrek στο τηλ:+30 2410921244, +30 6932545001

Σε πολλά από τα χωριά του βουνού του Κισσάβου, όπως στη Σπηλιά, στην Καρίτσα, στο Μεταξοχώρι ή στην Ανατολή, υπάρχουν παραδοσιακοί ξενώνες, ξενοδοχεία, ταβέρνες και καφέ.

Στο Μεταξοχώρι Αγιάς θα φάτε νοστιμότατα στο αρχοντικό Σουλιώτη, στην Καρίτσα στον Δοχό θα δοκιμάσετε ζαρκάδι και αγριογούρονο. Για ψητά και παϊδάκια θα πάτε στην Σπηλιά.