Πρέβελη η πανέμορφη παραλία της και το Κουρταλιώτικο φαράγγι είναι μια περιοχή που έχει ενταχθεί στο πρόγραμμα Natura 2000. Έχει χαρακτηρισθεί ως αρχαιολογικός και ιστορικός χώρος ιδιαίτερου φυσικού κάλλους. Στο φοινικόδασος που φυτρώνει στις όχθες του ποταμού ζούσαν την δεκαετία του 1970 χίπις από όλο τον κόσμο μέσα σε πρωτόγονες καλύβες.

Η Πρέβελης βρίσκεται στη νότια ακτή της Κρήτης, περίπου 40 χιλιόμετρα από το Ρέθυμνο. Απέχει από το Ηράκλειο 120 χιλ.

Η ιστορία της Πρέβελης είναι συνδεδεμένη με το μοναστήρι της. Το πρώτο μοναστήρι οργανώθηκε στο κτιριακό συγκρότημα του Κάτω Μοναστηριού του Προδρόμου, κατά τη Β' Βυζαντινή περίοδο της Κρήτης. Κατά τη μετέπειτα περίοδο της Κρητικής ιστορίας, και την περίοδο των μεγάλων επαναστάσεων, το μοναστήρι βρέθηκε στο κέντρο των απελευθερωτικών αγώνων των Ελλήνων. Κατά τη επανάσταση του 1821 το μοναστήρι έχει ενεργό ρόλο πρωτοστατώντας με τον ηγούμενο του Μελχισεδέκ Τσουδερό. Ακολούθησε ως ηγούμενος ο Νείλος Μοσχοβίτης, επί της ηγουμενίας του οποίου κτίσθηκε το νέο Καθολικό της Μονής καθώς και οι δύο περίτεχνες γέφυρες,του Μεγάλου Ποταμού και του Μπουρτζούκου. Εκείνη την εποχή αναδιοργανώθηκε το παλαιό σχολείο της Μονής και η ονομαστή σχολή του Αγίου Πνεύματος. Μετά τη κατάληψη της Κρήτης από τους Γερμανούς, στο Μοναστήρι άρχισαν να συγκεντρώνονται σύμμαχοι που είχαν αποκλειστεί στην Ελλάδα, για να διασωθούν τελικά με υποβρύχια στη Μέση Ανατολή από τη περιοχή της Λίμνης. Έτσι το 1941 το μοναστήρι έφτανε να φιλοξενεί 5000 συμμάχους. Στις 25-8-1941 οι Γερμανοί κατέστρεψαν το μοναστήρι ως αντίποινα, και πολλοί μοναχοί οδηγήθηκαν στις φυλακές των Χανίων. Στα τέλη του 1943 η Μονή είχε αναλάβει τις δυνάμεις της και μπορούσε να ανταποκριθεί και πάλι στο έργο της. Σήμερα κάτω από το ιστορικό μοναστήρι απλώνεται μια μοναδική αμμουδερή παραλία, με ένα μικρό δάσος από φοίνικες που δυστυχώς κάηκε πριν λίγα χρόνια. Ευτυχώς όμως το δάσος αναβλασταίνει ταχύτατα. Την παραλία την διασχίζει ο ποταμός Κουρταλιώτης και στις εκβολές του σχηματίζεται μια μικρή λιμνοθάλασσα που ο επισκέπτης έχει την μοναδική ευκαιρία να κολυμπήσει είτε στα αλμυρά νερά της θάλασσας, είτε στα γλυκά της λιμνοθάλασσας και του ποταμού. Ανεβαίνοντας το φαράγγι του Κουρταλιώτη ποταμού θα συναντήσετε καταρράχτες και ένα δάσος από φοίνικες.

Στην παραλία της Πρέβελης υπάρχουν ομπρέλες και ξαπλώστρες και μια μικρή καντίνα για πρόχειρο φαγητό.

Για την Πρέβελη θα πάρετε το μονοπάτι λίγο πριν το μοναστήρι και θα περπατήσετε περίπου ένα τέταρτο. Εναλλακτικά από τον Πλακιά μπορείτε να πάρετε καραβάκι για την παραλία Πρέβελη.