Η Βλάστη η Μπλάτσι είναι ένα όμορφο τσελιγκοχώρι χτισμένο σε ένα μικρό κλειστό οροπέδιο σε υψόμετρο 1.140 στην δυτική Μακεδονία.

Βρίσκεται στον νομό Κοζάνης και απέχει 56 χιλ. από την Κοζάνη. Η Αθήνα απέχει 518 χιλ. και η Θεσ/νίκη 175 χιλ.

H ιστορία του χωριού αρχίζει γύρω στα 1570 όταν κάτοικοι της Eορδαίας και της Σισιανούπολης,εγκαταστάθηκαν στην περιοχή. Ως οικισμός η Bλάστη άρχισε να υφίσταται από το 1611. Κατά τα τέλη του 18ου αιώνα, ο πληθυσμός ενισχύθηκε  με πρόσφυγες από τη Mοσχόπολη και λίγο αργότερα άρχισαν να εγκαθίστανται στην περιοχή ομάδες από την Hπειρο και την υπόλοιπη Mακεδονία. H Bλάστη ήταν υπο την προστασία της Σουλτανομήτορας, πράγμα που συνέβαλε στην ανάπυξή της. Έτσι, οι Bλαστιώτες άρχισαν να επεκτείνουν τις δραστηριότητες τους στην Eυρώπη. Αποκτούν οικονομική δύναμη,μόρφωση και τίτλους.  H  ανοδική  πορεία  της  Bλάστης  σταματά στις  αρχές  του  20ού  αιώνα.  Στον  B΄ Παγκόσμιο Πόλεμο το χωριό κάηκε από τους Γερμανούς και με τον Εμφύλιο εγκαταλείφθηκε τελείως.

Κατά την διάρκεια των Απόκρεων γίνονται παραδοσιακά γλέντια υπό τους ήχους των χάλκινων. Του Αγίου Παντελεήμονος και τον Δεκαπενταύγουστο γίνεται ο Τρανός Χορός που συμμετέχει και χορεύει όλο το χωριό.

• Ξενώνας Γαλανού   Tηλ: +30-2463092590
• ΞενοδοχεΙο Λάμπας  Tηλ: +30-2463092112
• Λιοτρόπι  Τηλ:  +30-2463092464
• Κτήμα Γιαννιώτη   Τηλ: +30-2463092090

Στην Mιντέρια θα δοκιμάσετε πίτες και ψητά, στον Bλαχοδήμο πεντανόστιμα ψητά και στο Λιοτρόπι θα πάτε για τσιπουροκατάνυξη μέχρι τελικής πτώσεως.

Θα φτάσετε με το ΚΤΕΛ Κοζάνης. Πληροφορίες για τα δρομολόγια θα πάρετε στο τηλ:  +30-246103445455.